La Saint-Valentin est l’occasion idéale pour partager un moment complice autour d’un cocktail raffiné. Que vous soyez adepte de champagne, de prosecco ou de spiritueux, découvrez notre sélection des 10 meilleurs cocktails pour une soirée placée sous le signe de l’amour et de l’élégance.

La Chandeleur, symbole de partage et de prospérité, est une fête incontournable. Découvrez sur Vin Malin l’histoire de cette tradition, des recettes savoureuses (comme les crêpes Suzette) et les meilleurs accords mets et vins pour sublimer vos crêpes.

Le goût de bouchon, un défaut du vin qui intrigue et inquiète amateurs et professionnels, peut altérer les arômes et le plaisir de dégustation. Découvrez ce phénomène : son origine chimique (TCA), ses signes caractéristiques et les conseils pour l’éviter.

Commander du vin en ligne est devenu une pratique courante, offrant aux amateurs la possibilité de découvrir des crus uniques directement à domicile. Cet article explore les spécificités et les coulisses de l’expédition de vin, les défis logistiques auxquels nous faisons face, et les solutions que nous mettons en œuvre pour garantir une livraison fiable, sécurisée et au meilleur tarif pour nos clients.

Apprenez à choisir le vin parfait pour accompagner une ratatouille. Découvrez les meilleures options parmi les rouges légers, les blancs vifs et les rosés frais, ainsi que des conseils pratiques pour équilibrer les saveurs de ce plat emblématique !

La choucroute, emblématique de la gastronomie alsacienne, s’accorde parfaitement avec des vins bien choisis. Découvrez dans cet article les secrets des accords choucroute-vins, des classiques alsaciens comme le Riesling ou le Sylvaner, aux alternatives françaises et internationales, pour sublimer chaque variante de ce plat savoureux.

Le coq au vin, plat emblématique de la gastronomie française, est une ode à la cuisine de terroir. Ce mets riche et savoureux, souvent préparé avec un vin rouge, appelle naturellement des accords avec des vins structurés, aux tanins souples et dotés d’une acidité suffisante pour équilibrer la richesse de la sauce. Que vous soyez amateur de Bourgogne, passionné par les Côtes-du-Rhône, ou curieux des vins de Loire, voici un guide complet pour sublimer votre coq au vin avec le vin parfait.

Découvrez quels vins choisir pour accompagner un bœuf bourguignon, avec des suggestions de Bourgogne classiques, des alternatives originales, et des conseils pratiques pour un accord parfait !

Le cocktail Mimosa, icône des apéritifs raffinés, se prépare avec du champagne et du jus d’orange. Découvrez la recette idéale, des astuces pour le sublimer et une sélection des meilleurs champagnes sur Vin Malin.

Découvrez comment choisir les meilleurs vins pour accompagner vos brunchs, qu’ils soient salés, sucrés ou équilibrés. Grâce à nos suggestions, trouvez des vins effervescents, blancs, rosés ou rouges légers parfaitement adaptés à chaque plat : œufs brouillés, saumon fumé, quiches, pancakes et plus encore. Faites de votre brunch un moment inoubliable avec les accords mets-vins sélectionnés parmi les meilleures références disponibles sur Vin Malin.

Chaque nouvelle année offre une multitude d'opportunités pour enrichir notre passion pour le vin. Entre les tendances émergentes, les régions encore à découvrir et les expérimentations audacieuses des vignerons, 2025 promet d'être une année pleine de surprises pour les amateurs comme pour les initiés. Voici un tour d'horizon complet des grandes lignes à suivre cette année.

Polyvalent et raffiné, le chardonnay séduit par ses styles variés, des vins frais et minéraux aux crus riches et boisés. Parfait pour accompagner fruits de mer, plats crémeux et fromages, il est un incontournable de la gastronomie.

Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, l’excitation de préparer un repas de Noël digne de ce nom. Mais quel vin choisir pour sublimer vos plats et émerveiller vos convives ? Découvrez dans cet article les meilleurs accords mets-vins pour chaque étape de votre repas festif, et laissez-vous guider pour composer une harmonie parfaite entre saveurs et arômes.

Les fêtes de fin d’année sont une occasion rêvée pour partager des moments inoubliables autour d’une table. Et quoi de mieux qu’un magnum de vin pour rehausser l’ambiance festive ? Ce grand format, élégant et convivial, s’impose comme le choix parfait pour les repas de Noël. Découvrez pourquoi les magnums de vin de Vin-malin.fr sont une option incontournable pour vos célébrations.

Préparez des fêtes inoubliables avec notre guide complet des meilleurs champagnes pour Noël et le réveillon : coffrets cadeaux, accords gastronomiques et conseils pour bien choisir sur Vin Malin.

Découvrez notre guide complet pour choisir le vin parfait avec votre dinde de Noël. Que vous préfériez un vin rouge léger ou un blanc fruité, explorez nos recommandations adaptées aux préparations classiques : dinde rôtie, farcie, aux marrons ou en sauce. Faites de votre repas de fête un moment inoubliable avec des accords mets-vins impeccables.

Découvrez comment réussir un pot-au-feu traditionnel avec notre recette détaillée et sublimer ce plat classique grâce à 5 vins soigneusement sélectionnés par Vin Malin. Alliez tradition et gastronomie avec des accords mets-vins parfaits !

Découvrez les vins d’exception du Domaine Montevertine, un trésor viticole toscan, disponible sur Vin Malin. Entre cuvées emblématiques comme Le Pergole Torte et Montevertine Rouge, explorez les saveurs uniques du terroir de Radda in Chianti.

Chaque année, le troisième dimanche de novembre, la petite ville de Beaune en Bourgogne devient le théâtre d’un événement unique au monde : la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Cette vente aux enchères prestigieuse, qui mêle tradition, charité et excellence viticole, attire des amateurs de vin, des collectionneurs, et des philanthropes venus du monde entier.

Depuis plusieurs années, les relations commerciales entre les États-Unis et l’Union européenne oscillent entre coopération et tensions. L’élection présidentielle américaine, et plus particulièrement celle de Donald Trump en tant que 47ᵉ président, pourrait profondément bouleverser les équilibres, notamment pour les exportateurs de vin français. Entre 2019 et 2021, l'industrie viticole française a déjà ressenti l’impact des politiques protectionnistes de Trump, avec des taxes punitives de 25 %...