Combien de bouteilles de vin faut-il prévoir selon le nombre de convives ?
Combien de verre dans une bouteille de vin ?
Tout d’abord, le nombre de bouteilles de vins nécessaire pour un dîner dépend de l’occasion, des préférences de vos convives et de la durée du diner. Quel que soit l’évènement à fêter, il faut préparer en amont le choix des bouteilles de vin pour assurer un service de qualité le Jour-J.
En général, on estime qu’une bouteille de 75cl couvre 6 verres car un verre classique contient environ 125 ml de vin. La taille du verre peut influencer la quantité de vin que vous allez servir mais partons du principe qu’une bouteille de vin contient 6 verres.
D’ailleurs, savez-vous pourquoi une bouteille de vin fait 75cl ? Une anecdote pour épater vos convives !
Combien de bouteilles de vins pour un diner en famille ou entre amis ?
Vous préparez une réception prochainement et vous souhaitez proposer du vin pour accompagner votre repas ? Voici quelques conseils pour prévoir le bon nombre de bouteilles de vin.
- Pour un diner assis
Vous recevez vos convives pour un diner assis, prévoyez 1 bouteille pour 3 invités en tenant compte des personnes qui n’en consommeront pas. Vin blanc, vin rouge ou vin rosé ? Au moment de l’apéritif, vous pouvez prévoir 1 bouteille de champagne ou crémant pour 6 invités. Ensuite, selon le type d’entrée que vous souhaitez réaliser, vous pouvez proposer 1 verre de vin blanc pour chaque invité sachant que dans 1 bouteille vous pouvez servir 5 convives. Pour le plat principal, nous vous conseillons de prévoir 1 bouteille de vin rouge pour deux convives. Ensuite, si vous servez du fromage, vous pouvez prévoir 1 verre de vin blanc ou un verre de vin rouge supplémentaire pour chacun de vos invités. Au moment du dessert, en fonction de l’accord et de vos préférences, vous pouvez servir des bulles, un vin liquoreux ou un vin rouge. Vous êtes amateur despiritueux ? Découvrez notre large sélection de digestifs : Armagnac, Rhum, Whisky, Gin ou liqueurs, nous avons une large sélection de digestifs pour dégustateurs éclairés.
- Pour un buffet dinatoire
Si vous avez prévu d’organiser un cocktail, vin d’honneur ou un buffet dinatoire, vos convives dégusteront du vin pour accompagner leurs discussions et les petits amuses-bouches prévus. Pour ce type d’évènement, nous vous conseillons de prévoir 1 bouteille de vin pour deux personnes. N’oubliez pas de compter les bulles si vous souhaitez servir du champagne, du crémant ou autre effervescent à vos invités. Découvrez nos conseils pour servir le meilleur vin pour un apéritif.
Combien de bouteilles de vins pour mon mariage ?
La préparation d‘un mariage exige une grande anticipation. Si la nourriture est un point central d’une réception réussie, les boissons le sont tout autant. Le plus dur, ajuster la quantité de boissons en fonction du nombre de convives.
Dans un premier temps, après avoir terminé votre liste d’invités, vous déterminerez le nombre de convives qui dégusteront du vin pendant l’évènement. En éliminant les personnes qui ne consomment pas d’alcool, vous déterminerez le nombre de convives à prendre en compte.
Concernant le vin blanc ou le vin rosé, il faut compter 1 bouteille pour 3 ou 4 personnes.
Pour les bouteilles de vin rouge, vous pouvez compter 1 bouteille pour 2 convives. Si toutefois une majorité de vos invités préfèrent le vin blanc ou le rosé, vous pouvez prévoir 1 bouteille de vin blanc ou de vin rosé pour 2 invités.
Prenons pour exemple un mariage où 150 convives sont attendus, il faudra alors acheter 40 bouteilles de vin blanc ou vin rosé et 75 bouteilles de vin rouge. Proposer des magnums de vin est également possible, il suffira alors de diviser le nombre de bouteilles par deux pour avoir le nombre de magnums de vin nécessaires.
Et combien de bouteilles de champagne pour un mariage ? Pour le vin d’honneur, quoi de mieux que de trinquer avec un verre de bulles ? Festif, le champagne est apprécié au moment de l’apéritif. Une bouteille de champagne permet de servir 6 coupes de champagne. Si vos convives consomment 2 coupes de champagne, vous pouvez prévoir une bouteille pour 2 personnes, apéritif et dessert.
Reprenons notre exemple précédent avec un mariage où 150 convives sont attendus, il faudra alors acheter 75 bouteilles de champagne de 75cl où 38 magnums de champagne.
L’essentiel pour un mariage réussi est de bien connaître le nombre de convives et tenir compte de leurs préférences œnologiques.
Vous êtes en pleine organisation de votre mariage et vous hésitez devant le large choix de vins qui s’offre à vous ? Notre équipe est à votre disposition pour vous proposer un accompagnement sur mesure en fonction de vos besoins, de votre évènement et de votre budget. N’hésitez pas à nous appeler ou nous contacter par mail à [email protected]
Les conseils de Vin Malin
Si vous souhaitez organiser un évènement, que vous avez un petit budget, mais que vous souhaitez offrir du champagne, nous vous conseillons le Champagne Chassenay d’Arce, une maison de Champagne à excellent rapport qualité-prix ou alors servir des Crémants de Bourgogne. Une valeur sure à moindre prix.
Concernant les vins blancs et vins rouges, nous avons une large sélection de vins à petits prix : des vins à prix doux ou prix dégressif mais également des coffrets de bouteilles de vin.
Si vous avez de nombreux convives, nous pouvons vous conseiller de servir des magnums de vin. Deux fois plus gros qu’une bouteille de vin classique de 75cl, le magnum est un bon format pour servir de nombreux invités.
Le vin peut se conserver des années, si vous avez prévu plus de bouteilles que de vins consommés, vous pourrez les déguster pour une occasion prochaine.
Voici tous les conseils pour un évènement réussi. Si vous avez des interrogations, notre équipe est là pour vous. Besoin d'un coup de main pour choisir le vin parfait pour votre mariage ou d'une recommandation pour des magnums qui feront sensation lors d'une grande fête ? Contactez-nous à [email protected], et nous serons ravis de vous aider.
Que vos évènements soient aussi mémorables que chaque gorgée de vin finement sélectionnée.
