ACTU | Vendanges 2024 : quelles prévisions pour ce millésime ?
Les vendanges 2024 s'annoncent compliquées pour les viticulteurs français. Selon les premières prévisions du ministère de l'Agriculture, la production de vin devrait chuter de 10 à 16% par rapport à 2023, soit une production totale estimée entre 40 et 43 millions d'hectolitres. Cette baisse est principalement due à des conditions climatiques extrêmes, à la prolifération du mildiou et à des épisodes de coulure, qui ont sévèrement impacté les rendements dans presque toutes les régions viticoles.
Une année éprouvante à la vigne
L'année 2024 a été particulièrement éprouvante pour les viticulteurs français en raison des conditions climatiques extrêmes. Le travail à la vigne a nécessité des efforts accrus pour faire face à des défis multiples, notamment le gel, la grêle, la canicule, et la prolifération du mildiou.
Gel et pluies printanières : Dès le printemps, les vignes ont été confrontées à des épisodes de gel après des périodes de chaleur inhabituelle, ce qui a provoqué des dégâts considérables sur les jeunes pousses. Les pluies fréquentes ont favorisé la prolifération du mildiou, un champignon qui attaque les feuilles et les grappes, obligeant les viticulteurs à intensifier les traitements phytosanitaires pour protéger les vignes.
Canicule et sécheresse : L'été 2024 a apporté des vagues de chaleur successives, particulièrement dans les régions du sud de la France, comme l'Occitanie. La canicule a exacerbé le stress hydrique, entraînant une maturation accélérée des raisins, mais souvent au détriment de leur qualité, notamment en raison d'un déficit en eau persistant depuis plusieurs années.
Efforts accrus et innovations : Face à ces conditions, les viticulteurs ont dû redoubler d'efforts. Les traitements contre le mildiou ont été particulièrement nombreux, mais parfois inefficaces en raison des pluies incessantes. De plus, les viticulteurs ont dû ajuster les pratiques de taille et de gestion de la canopée pour protéger les grappes des coups de soleil et des dégâts causés par la chaleur extrême.
Les vendanges 2024 dans les différentes régions viticoles de France
1. Bordeaux
La région bordelaise, déjà touchée par une faible récolte en 2023, devrait encore connaître une baisse de production. En plus de la pression du mildiou, des épisodes de grêle et la coulure, la réduction des surfaces viticoles en raison d’un plan d’arrachage contribue également à cette diminution. Environ 8 000 hectares ont été arrachés, aggravant encore la situation.
2. Bourgogne
En Bourgogne, les conditions printanières humides ont favorisé le développement du mildiou, entraînant une baisse attendue de 15 à 20% des rendements par rapport à une année normale. Le président de la confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne, Thibault Hubert, évoque un sentiment de déprime généralisée parmi les viticulteurs.
3. Languedoc-Roussillon
Le Languedoc-Roussillon souffre d'un déficit hydrique et de vagues de chaleur successives, provoquant une chute libre des rendements. Les vendanges pourraient être repoussées de deux à trois semaines, exacerbant les craintes de pénurie de saisonniers.
4. Sud-Ouest
Le vignoble du Sud-Ouest fait face à une série d’aléas climatiques, notamment la coulure, le millerandage, le mildiou, ainsi que des épisodes de gel et de grêle. La production devrait y être inférieure à la moyenne quinquennale, avec des situations très hétérogènes selon les zones.
L’année 2024 pourrait voir une production française de vin en recul de 13%, une situation inquiétante pour les viticulteurs. Alors que les conditions climatiques ont été particulièrement éprouvantes, les vendanges s’annoncent difficiles dans la majorité des régions, mettant à l’épreuve la résilience des vignobles français.
