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Henri Boillot Volnay 1er cru "Les Chevrets" 2017
82,00 €
TTC
Un 1er cru fondant et satiné
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Notations et Critiques
Vinous : 91-93/100
Robe
Rouge profonde
Appellation
Volnay
Nez
Fruits rouges et noirs
Bouche
Elégante, sur le fruit avec une pointe épicée et une finale mentholée
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Volaille
Fromages
L'histoire du domaine Henri Boillot débute en 1885. Le grand-père d'Henri fonde le domaine qui représente aujourd'hui 19 hectares de vignes entre Meursault et Puligny-Montrachet. Aujourd'hui Henri et son fils Guillaume travaillent en binôme avec une même ambition : exprimer le meilleur des terroirs de Bourgogne.
Ce Volnay 1er cru exhale des notes de fruits rouges et noirs. En bouche, le vin est élégant, marqué des notes épicées et une finale légèrement mentholée. Un très grand Volnay !
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Henri Boillot
- Appellation
- Volnay
- Niveau d'appellation
- Premier Cru
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Gibier, Volaille, Fromages
Domaine Henri Boillot
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