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Paul Jaboulet Ainé Hermitage La Chapelle 2018
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Paul Jaboulet Ainé Hermitage La Chapelle 2018

280,50 €
TTC
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La Chapelle 2018 révèle des parfums de pierre concassée, de violette et de cassis. Un trio classique, soutenu par un vin ample, riche et puissant. 

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Robe
Robe Robe rubis brillant
Appellation
Appellation Hermitage
Nez
Nez Notes de fruits frais et épicées
Bouche
Bouche Bouche gourmande
Cépages
Cépages Syrah
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Charcuterie
Plats en sauce
Plats en sauce
Viandes rouges
Viandes rouges

La Chapelle est issue de l'assemblage des grands terroirs de l'ouest de l'Hermitage. Les vignes sont très vieilles âgées de 40 à 95 ans.Le domaine travaille en biodynamie depuis 2007.Les vendanges sont manuelles. La cuvaison est d'environ 4 semaines, avec extractions douces. L'élevage se fait en fût de chêne français durant 15 à 18 mois. 

3 Produits
Région
Rhône
Châteaux & Domaines
Maison Paul Jaboulet Aîné
Appellation
Hermitage
Couleur
Vin rouge
Millésime
2018
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Particularité
Biodynamie
Accords mets-vins
Charcuterie, Plats en sauce, Viandes rouges

Maison Paul Jaboulet Aîné


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