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Un vin charmeur qui représente bien le terroir.
L'appellation du Pessac Leognan est assez récente elle date de 1987 mais son terroir est très ancien il date du moyen âge. Le Domaine Chevalier est reconnu comme l'un des plus grands vins blanc sec au monde. Les vignobles se situent au milieu d'une clairière dans la forêt Leognan situé au au Sud de Bordeaux.
Ce vin blanc de Bordeaux est idéal à déguster avec des fruits de mer.