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Sake Yanagi - Tsuki No Katsura Masuda Tokubee Shoten
柳 Un joyau aromatique, une spécificité du Junmai Ginjo Shu.
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Robe
Robe claire presque translucide
Appellation
Junmai Ginjo Shu Saké
Nez
Une large palette aromatique avec un goût de fraise, banane, melon qui laisse présager un goût sucré subtile
Bouche
De fines notes fruitées. Une finale élégante complétée par une note sucrée de vanille
Format
Bouteille 72 cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Apéritifs
Ce saké Junmai Ginjo Shu est un saké à base de Koji et de kaké. Il est légèrement sec (Nohonshu-do / SMV : +3), est fabriqué à partir de riz poli à 50% de sa taille. Le saké a une acidité de 1,7. Ce saké a été sélectionné par un restaurant 4 étoiles à New York et par Luftansa pour être servi dans la cabine des classes affaires et des premières classes.
- Région
- Autre
- Châteaux & Domaines
- Masuda Tokubee Shoten
- Appellation
- Junmai Ginjo Shu Saké
- Couleur
- Vin blanc
- Format
- Bouteille 72 cl
- Typologie
- Spiritueux
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Apéritifs
Les spiritueux
柳 Un joyau aromatique, une spécificité du Junmai Ginjo Shu.