- Biodynamie
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Domaine Peyre Rose AOC Côteaux du Languedoc "Clos des Cistes" 2009
Un vin incontournable mais surtout inoubliable !
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Robe
Robe intense, couleur cerise aux reflets violacés
Appellation
Côteaux du Languedoc
Nez
Le nez est puissant et révèle des notes intenses d'épices, de chocolat, de fruits rôtis
Bouche
De profondes saveurs avec une grande finesse sur les tanins, le tout bien équilibré avec une finale intense.
Cépages
Carignan, Mourvèdre, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Viandes rouges
Apéritifs
Le Domaine Peyre Rose offre un Côteaux du Languedoc Clos des Cistes 2009 tendre, structuré et élégant sur des notes épicées, chocolatées et fruitées. Un réel plaisir de dégustation à découvrir absolument ! Le millésime 2009 est un des millésimes le plus récent sur le marché car la philosophie de Marlène Soria est de proposer ses vins à son apogée, pas avant. Le Clos des Ciste se situe sur la partie la plus haute de la propriété de Marlène Soria sur des sols caillouteux très durs. Le millésime 2009 a un bon équilibre malgré une finale encore serrée.
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Peyre Rose
- Appellation
- Côteaux du Languedoc
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2009
- Cépages
- Carignan, Mourvèdre, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Viandes rouges, Apéritifs
Peyre Rose
Un vin incontournable mais surtout inoubliable !