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Domaine Bruno Colin Bourgogne Pinot Noir 2017
Pinot noir frais et gourmand
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Robe
Une belle robe pourpre
Appellation
Bourgogne
Nez
Au nez, des aromes de fruits rouges se dégagent généreusement avec des notes de bourgeon de cassis
Bouche
Bouche élégante, ronde et fruitée avec des arômes de cassis et de cerise. De jolis tanins souples et bien fondus. Une explosion de fruits et de fraîcheur
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Volaille
Viandes rouges
Le domaine Bruno Colin a été fondé en 2004 par Bruno Colin à Chassagne-Montrachet en Bourgogne. Si ce domaine est relativement récent, le vignoble de Chassagne-Montrachet lui ne l’est pas, puisqu’on y retrouve les premières traces de vignes en 281 sous l’empereur romain Probus. Au départ, ce sont les moines clunisiens qui cultivent la vigne. Bruno Colin, qui a d’abord travaillé au sein du domaine familial Colin-Deleger avant de s’installer, est donc leur successeur. Ses hectares de vignes se répartissent sur les terroirs de Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay et Maranges. Les vins du domaine Bruno Colin ont d’emblée connu un succès critique.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Bruno Colin
- Appellation
- Bourgogne
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Volaille, Viandes rouges