Château des Anglades Côtes de Provence La Londe "l'Empreinte" 2018 blanc

Le Château des Anglades bénéficie d’un terroir unique grâce à une influence maritime déterminante et une structure de sol très intéressante. Les schistes et l’argile composent majoritairement le sol dans une structure qui permet d’obtenir des vins à haut potentiel aromatique. L’enracinement profond qui en résulte donne une souplesse dans le choix de date de récolte et donc dans la maturation des raisins, élément primordial pour réaliser des vins de grande qualité. De plus, le microclimat régnant sur le terroir de Hyères – La Londe les Maures est un allier décisif dans la protection de l’état sanitaire des raisins grâce à la brise marine et au mistral régulièrement présent permettant une aération constante du feuillage et des grappes, et la faible utilisation de pesticide.