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Les 90Ha du château Lynch-Bages sont tenus de façon admirable depuis plus de 70 ans par la famille Cazes. C'est aujourd'hui Jean-Charles qui s'occupe de ce 5e Grand Cru Classé de Pauillac. La vinification est très proche du terroir, chaque parcelle est traitée individuellement dans un immense cuvier de 35 cuves. L'élevage est quant à lui de 15 mois en chêne Français à 75% neuf. Une des grandes caracteristiques du château est sa constance qualitative incroyable, avec du volume et un fruit opulent en bouche.