Château Léoville "Poyferré" Saint-Julien Grand Cru 2014
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Château Léoville "Poyferré" Saint-Julien Grand Cru 2014

Château Léoville-Poyferré est l'expression ultime d'un terroir prodigieux, ce 2ème Grand Cru Classé se place indiscutablement parmi les plus réputés de l'appellation Saint-Julien. Un incontournable.

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Robe
Robe Violacé à encre aux reflets bleus.
Appellation
Appellation Saint-Julien
Nez
Nez Arômes de cerise noir et de mûre écrasée. Des notes boisées et minérales.
Bouche
Bouche Acidité franche avec une bonne dynamique, laissant place à des tanins serrés d'une grande noblessse. Une finale fruitée d'une très bonne longueur.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes rouges
Gibier
Gibier
Plats en sauce
Plats en sauce

D'une robe violacé à encre, très dense avec reflets bleus, le château Léoville-Poyferré 2014 affiche d'emblée le ton. Avec une expression aromatique ample, fraîche, gourmande et délicieuse sur des notes intenses de cerise noire, de mûre écrasée et de cèdre bleu, cette dernière lui confère un cachet balsamique particulier. Ce Saint-Julien offre d'ailleurs une touche minérale presque graphite, nous plongeant dans les subtilités siliceuses de son sous-sol riche en argile et graves. L'entrée en bouche s'exprime avec une acidité franche, donnant une belle dynamique au vin, laissant place à un milieu de bouche aux tannins serrés mais d'une très grande noblesse (mûrs et bien extraits). Le tout se concluent par une finale fruitée et d'une longueur très appréciable. Nul doute que ce vin d'une belle réussite ait un potentiel de garde très respectable.

Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Couleur
Vin rouge
Millésime
2014
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce
Château Léoville "Poyferré" Saint-Julien Grand Cru 2014