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Voici un Mâcon-Bussières, pour le plus grand bonheur des amateurs de grands blancs aériens et raffinés. "Le Monsard" respire l’élégance et la sérénité.
Ce "Monsard" constitue aujourd’hui un modèle pour toute une appellation, il élève à un rare niveau d’équilibre et d’élégance l’expression du chardonnay sur ces terroirs mâconnais. Le nez se révèle délicieusement floral, évoquant le chèvrefeuille, le mimosa et la violette. Le fruit et la fraîcheur vous accompagnent de bout en bout, entre fruits blancs et agrumes bien mûrs. En bouche, la minéralité du terroir se fait vibrante, et, portée par de très beaux amers, elle donne à ce vin une allonge impressionnante.