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Domaine Launay-Horiot Pommard "Les Perrières" 2014
Un beau vin pour ceux qui aiment le bon Pommard, en effet le fruit du Pommard Les Perrières provient de vieilles vignes, dont plus d'un tiers ont plus de 30 ans. Le fruit est donc petit et concentré pour créer un vin de caractère.
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Robe
Pourpre foncé
Appellation
Pommard
Nez
Un nez de framboises, de myrtilles et de mûres et de fleurs sauvages intenses.
Bouche
Concentré, ferme et bien structuré avec des notes de fruits noirs croustillants mélangés avec du cèdre et des notes de sous-bois
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Fromages
Viandes rouges
Gibier
Ce terroir de Pommard est implanté à flanc de coteau, à 280 m d'altitude. Il a été mis en valeur dès le Moyen Âge et produit exclusivement des vins rouges solides et tanniques, issus du pinot noir. Ce qui donne des vins à la structure tendre, au caractère charnu, riche et puissant.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Launay-Horiot
- Appellation
- Pommard
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Fromages, Viandes rouges, Gibier