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Charles Van Canneyt Bourgogne Chardonnay 2014
C'est un très bon démonstration du style Van Canneyt, riche avec des notes fruitées.
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Notations et Critiques
RVF : 15,5/20
Robe
Doré avec des reflets verts.
Appellation
Bourgogne
Nez
Un nez aux arômes de miel et de fruits blancs tel la poire, la pêche ou encore le litchi.
Bouche
Beurrée et complexe.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Poissons
Viandes blanches
Fruits de mer
Après avoir acquis de l'expérience en tant que vigneron chez Hudelot-Noëllat depuis 2008, Charles Van Canneyt a lancé sa propre production en 2012. Soutenu par un partenaire d'affaires qui partage son désir de produire des "styles classiques" , les vins ne sont produits qu'en petites quantités une ou deux barriques de chaque. Officiellement situé sur une parcelle en appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, une appellation plus élevée, Charles Van Canneyt a préféré déclassifier en Bourgogne Blanc.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Charles Van Canneyt
- Appellation
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Poissons, Viandes blanches, Fruits de mer
Domaine Charles Van Canneyt
C'est un très bon démonstration du style Van Canneyt, riche avec des notes fruitées.