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Ceretto Barolo "Brunate" 2012 Magnum
Il s'agit d'un grand Barolo, soyeux qui présente une grande complexité aromatique. Maintenant disponible en magnum pour un vieillissement optimal ou simplement une grande tablée.
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 95/100
Robe
Rouge grenat profond
Appellation
Barolo
Nez
Un bouquet riche d'arômes comme de la vanille, des épices douce, du tabac et du foin
Bouche
Caractère impérieux, noble, chaleureux et velouté. Longue et intense persistance aromatique
Format
Magnum 1,5l
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Gibier
Viandes rouges
C'est l'un des vignobles les plus représentatifs de la commune de La Morra, il a toujours été considéré comme un des points de référence pour l'appellation. C'est un vignoble intercommunal, la parcelle (comprenant un total de 28 hectares) est partagée, d'un point de vue administratif, entre les villes de Barolo et La Morra. La famille Ceretto possède, à Brunate, un peu plus de cinq hectares et demi.
- Région
- Italie
- Châteaux & Domaines
- ceretto
- Appellation
- Barolo
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2012
- Format
- Magnum 1,5l
- Classification
- DOCG
- Accords mets-vins
- Volaille, Gibier, Viandes rouges
Vins Italie
Il s'agit d'un grand Barolo, soyeux qui présente une grande complexité aromatique. Maintenant disponible en magnum pour un vieillissement optimal ou simplement une grande tablée.