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Domaine Madeloc Banyuls Rimage "Cirera" Rouge 2012
22,00 €
TTC
En Catalan, "Cirera" signifie cerise, clin d’œil évident dès que l’on approche le nez du verre.
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Notations et Critiques
RVF : 16/20
Bettane et Desseauve : 15,5/20
Robe
Rouge foncé
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Explosion de fruits rouges (cerise, cassis), notes de chocolat, de poivre et de bouquet herbacé
Bouche
Belle concentration avec une bouche riche et ronde aux tanins enrobés
Cépages
Grenache Noir
Format
Bouteille 50cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Desserts
En Catalan, "Cirera" signifie cerise, clin d’œil évident dès que l’on approche le nez du verre.
Avec cette cuvée Cirera du Domaine Madeloc, domaine appartenant à la famille Pierre Gaillard, le banyuls rimage est un vin rouge du Languedoc-Roussillon issu à 100% de grenache noir. Ce vin rouge de Banyuls est élevé quatorze mois en fût pour calmer l'ardeur du grenache. Ce séjour sous bois a ajouté aux senteurs de cerise noire des notes toastées et réglissées. En bouche, un joli fruité confituré s'épanouit en notes suaves de fraise, nuancées d'arômes de groseille, de mûre et de fruits macérés, le tout saupoudré d'épices. Une touche de cacao marque la finale qui laisse une impression d'élégance.
2 Produits
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Madeloc - Pierre Gaillard
- Appellation
- Banyuls
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2012
- Cépages
- Grenache Noir
- Format
- Bouteille 50cl
- Typologie
- Vin Moelleux
- Classification
- AOC
- Particularité
- Prix domaine
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Desserts
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