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Château de Lussac 2016
Le Château de LUSSAC a été fondé en 1876, et il est la propriété de Mme G. Laviale – Van Malderen et son époux Hervé depuis le millésime 2000.
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Robe
Robe intense aux reflets violines.
Appellation
Lussac Saint Emilion
Nez
Nez puissant sur les fruits noirs et les épices.
Bouche
Bouche puissante en fruit avec une finale acidulée.
Cépages
Merlot, Cabernet Franc
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes blanches
Gibier
Les 30Ha de vignes du Château de Lussac sont au 2/3 plantés sur un sol argilo-calcaire, le reste sur un sol sablo-limoneux. La vendange, à majorité Merlot, est vinifiée dans une cuverie circulaire d'une vingtaine de cuves thermorégulées rénovées en l'an 2000. L'élevage se fait lui aussi dans un chai récent, à température et hygrométrie controlée, dans des fûts uniquement français. Le millésime 2016 présente de la puissance et beaucoup de fraîcheur.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château de Lussac
- Appellation
- Lussac Saint Emilion
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Merlot, Cabernet Franc
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Viandes blanches, Gibier