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La Dame de Montrose Saint-Estèphe 2014
Second vin du Château Montrose, élaboré avec la même rigueur que son ainé, il est frais et fruité, avec une trame tannique fine.
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Robe
Robe rubis éclatante.
Appellation
Saint-Estèphe
Nez
Nez sur les fruits rouges, cerise et framboise, pointe d'épices.
Bouche
Bouche fruitée et suave, tanins fins et grande fraîcheur.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Plats épicés
Volaille
Plats en sauce
Le vignoble de 95Ha d'un seul tenant est exceptionnellement bien exposé, sur les bords de la Gironde. Il bénéficie d'un microclimat à l'équilibre entre ensoleillement et fraîcheur. Une attention particulière est portée à la vigne, dans le respect du terroir et du cep. Ce soin se retrouve pendant les vinifications, avec vendange manuelle, et élevage 12 mois en bois à 20% neuf. Le vin est fruité et équilibré, avec un boisage fin.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Montrose
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés, Volaille, Plats en sauce