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Château Latour Martillac blanc 2014
37,50 €
TTC
"Ce sera fascinant d'y revenir après la mise en bouteille. Il ne sait pas encore exactement ce qu'il veut faire en ce moment d'où ma note prudente, mais il peut évoluer en un Pessac-Léognan blanc très fin qui dépassera ma notation." -Robert Parker
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Robe
Robe dorée aux reflets verts, limpide
Appellation
Pessac-Léognan
Nez
Nez intense et gourmand, sur des arômes d'ananas, de pêche blanche et d'agrumes.
Bouche
Le palais est bien équilibré avec des notes citronnées, acidulées en attaque. Il se développe en bouche sur beaucoup de précision jusqu'à une finale sur des notes de citronnelle et de zestes d'orange.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Volaille
Poissons
Ce vin blanc de Bordeaux est gourmand et équilibré.
Cru Classé dès 1953, le Château Latour-Martillac doit son nom à la Tour ornant sa cour d'honneur, vestige d'un fortin bâti au XIIème siècle par les ancêtres du philosophe Montesquieu.
Depuis 1871, le domaine est dirigé par la famille Kressmann, qui poursuit les traditions familiales afin de tirer le meilleur de leur terroir de Graves. Le vignoble de 45 ha, dont 9 ha de blancs occupe des terrains vallonnés de graviers, de sables et d’argile. L’encépagement est constitué en blanc, de Sémillon (55%), Sauvignon (40%) et Muscadelle (5%).
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Latour-Martillac
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Volaille, Poissons