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Maison Deux Montille Pouilly Fuissé "En Vergisson" 2013
Le Pouilly-Fuissé "En Vergisson" 2013 de la Maison Deux Montille est emblématiques de ce vignoble de Bourgogne du Sud, 100% Chardonnay, il révèle des arômes de pêche des vignes et une grande finesse.
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Robe
Une belle robe dorée.
Appellation
Pouilly-Fuissé
Nez
Au nez, des notes de fruits blancs, de miel et de brioche.
Bouche
En bouche, on retrouve des arômes de pêche des vignes, une belle finesse et beaucoup de minéralité.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Volaille
Poissons
En 2003, Alix et Etienne de Montille (enfants du célèbre vigneron Hubert de Montille) créent un micro négoce « Deux Montille, Sœur Frères ». Un négoce de qualité qui achète uniquement des raisins blancs, en complément des vins rouges produits au domaine De Montille. Dans cette association familiale, Alix vinifie les vins blancs et Hubert est en charge des vins rouges.
Le style et la qualité sont identiques à la philosophie de terroir défendu par le domaine. Chaque année, 5.000 caisses sont produites sur une dizaine d’appellations.
C'est sur le terroir argilo-calcaires de Vergisson que s'épanouit le Pouilly-Fuissé d'Alix de Montille.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pouilly-Fuissé
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Volaille, Poissons