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30,00 €
Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2011
129,00 €
TTC
L'harmonie de sa structure et son élégance pure en font un bon exemple du caractère du Chianti Classico. Un vin de Castello di Ama à garder en cave quelques années pour dévoiler pleinement son potentiel aromatique.
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 93/100
Robe
Robe rouge rubis aux reflets violets.
Appellation
Chianti Classico
Nez
Nez aux arômes de cerise, groseille, tabac ainsi que des notes épicées en finale.
Bouche
Bouche puissante et masculine. Une structure harmonieuse, fruité et dense.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes blanches
Volaille
Castello di Ama projette, depuis sa fondation en 1972, une aura de qualité grâce au dévouement de Marco Pallanti et de Lorenza Sebasti. Le vignoble Bellavista s'étend sur 22,82 hectares, dont presque un tiers est composé de vignes plantées dans les années 1970. La première cuvée fût vinifiée en 1978 et n'est produite depuis uniquement lors de bonnes années. Ce Chianti offre une bon équilibre entre le Sangiovese et le Malvasia Nera.
5 Produits
- Région
- Italie
- Châteaux & Domaines
- Castello di Ama
- Appellation
- Chianti Classico
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- DOCG
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes blanches, Volaille
Vins Italie
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