Château Haut Ballet 2012
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Château Haut Ballet 2012

16,50 €
TTC

Un vin rouge de Bordeaux à déguster dès maintenant 

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Notations et Critiques

Vinous : 87-89/100
Robe
Robe Robe pourpre brillante
Appellation
Appellation Fronsac
Nez
Nez Nez puissant et aromatique. Notes de fruits mûrs, de cuir et de truffe
Bouche
Bouche Bouche ronde et veloutée, fraîche et persistante
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes rouges
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Fromages
Fromages

Château Haut Ballet est un vin rouge de Bordeaux sur l'appellation Fronsac. 

A la fin des années 2000, l'INAO a remanié certaines appellations et dénominations, ce qui a fait passer ce vin de Canon-Fronsac à Fronsac. L'ensemble du vignoble du Château Haut-Ballet, situé dans l'aire d'appellation Canon-Fronsac, est mené en agriculture raisonnée. C'est ainsi qu'Olivier Decelle, célèbre pour la qualité de son travail au Mas Amiel en Roussillon, donne naissance à un vin d'exception.
Un Fronsac sur les baies noires, les épices et la réglisse, avec une bouche ronde, veloutée, fraîche et persistante.

Ce vin rouge de Bordeaux est parfait à déguster avec un filet de bœuf aux morilles.

5 Produits
Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Haut Ballet
Appellation
Fronsac
Couleur
Vin rouge
Millésime
2012
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes rouges, Plats en sauce, Gibier, Fromages
EAN-13
3760154421454

Château Haut Ballet


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