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Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé
75,00 €
TTC
Croustillant, fin, le Champagne Brut Rosé Billecart-Salmon est un champagne subtil et d'une finesse remarquable. Cette cuvée provient des meilleurs crus de champagne (grands crus et premiers crus pour les chardonnay et pinot noir) et bénéficie du savoir faire d'une grande maison de l'appellation qui oeuvre pour le respect de la qualité depuis sept générations.
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Notations et Critiques
RVF : 15,5/20
Bettane et Desseauve : 16/20
Wine Advocate : 92/100
Robe
Sa robe rose pâle et rayonnante se pare de reflets chauds et dorés tandis que ses bulles délicates lui confèrent une mousse persistante.
Nez
Un arôme subtil et gourmand, un fin bouquet de notes de fruits rouges et zestes d’agrumes.
Bouche
Attaque en bouche précise et élégante, suivie d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Poissons
Les secrets de fabrication et la méthode de vinification de cette cuvée remontent aux origines de la Maison Billacart-Salmon et se transmettent depuis sept générations. Ce Champagne brut est un rosé d'assemblage qui est le fruit des cépages Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifié en rouge. Associant des notes de groseilles, de framboises, de baies rouges et des saveurs toastées, il est léger, élégant et très frais. Son effervescence est délicieuse. Élu meilleur champagne Brut Rosé par la Revue du vin de France en 2010, il saura ravir vos papilles.
6 Produits
- Région
- Champagne
- Châteaux & Domaines
- Billecart Salmon
- Couleur
- Rosé
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Poissons