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Champagne Mumm Cuvée Privilège
29,00 €
TTC
Vêtu d’une robe jaune doré, la Cuvée Privilège Mumm (12%) dévoile de sublimes notes d’agrumes, de pêche blanche et d’abricot. La bouche conjugue finesse et velouté avec un très bon équilibre en finale. A déguster en apéritif, avec des verrines de crevettes, ou en desserts. Ce Champagne s’apprécie dès l’apéritif. Sa richesse aromatique se marie aux viandes blanches comme aux poissons tels la lotte ou le rouget et accompagne parfaitement les saveurs fondantes du foie gras.
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Robe
Limpide, jaune doré et très brillante.
Nez
Arômes de fruits frais charnus (pêches blanches et jaunes, abricots) et exotiques (litchis, ananas). Parfums de vanille évoluant vers le caramel laitier.
Bouche
Frais, belle persistance, riche au palais. Équilibre parfait associé à une vinosité ronde et ample, la complexité des arômes de fruits frais et de caramel prolonge cette intensité avant de s’éclore sur une finale toute en rondeur.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Volaille
Desserts
La famille Von Mumm est une vieille famille de la noblesse allemande. Elle a eu une activité viticole en Allemagne à la fin du XVIIIe siècle grâce à Peter Arnold Mumm. Tout au long du 20e siècle, la maison Mumm poursuit sa lancée en devenant la star des podiums sportifs en fêtant les victoires de Grands Prix de Formule 1 et les finales de basket NBA. Depuis 2005, Mumm appartient au groupe Pernod-Ricard. En savoir plus sur le Champagne Mumm
- Région
- Champagne
- Couleur
- Vin blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Volaille, Desserts