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Domaine Olivier Merlin Moulin à Vent 2012
15,50 €
TTC
Domaine Olivier Merlin Moulin à Vent 2012 offre beaucoup de concentration en bouche avec des tannins bien présents mais veloutés. Belle expression aromatique sur les épices (poivre) et la cerise bien mûre.
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Robe
Rubis profond.
Appellation
Moulin à Vent
Nez
Belle expression aromatique sur les épices (poivre) et la cerise bien mûre.
Bouche
Beaucoup de concentration en bouche avec des tanins bien présents mais veloutés.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Le Domaine Olivier Merlin produit des vins merveilleux de fraicheur et d’équilibre. Installé depuis 1987 à la Roche Vineuse, Olivier Merlin est à tête de 6,5 hectares. Cet ancien bras droit de Jean-Marie Guffens est devenu l’un des producteurs les plus en vue du Mâconnais. Depuis peu, Olivier Merlin s’est lancé dans une activité de négoce où son talent de vinificateur s’exprime pleinement. Fruits de ce talent et du terroir exceptionnel de la Roche Vineuse, les vins du domaine Merlin sont devenus très prisés notamment depuis que Robert Parker a qualifié le domaine d’exceptionnel.
Voir tous nos vins du Domaine Olivier Merlin
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Moulin à Vent
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Viandes rouges