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Domaine Emilian Gillet Viré-Clessé Quintaine 2011 Blanc
16,96 €
TTC
Le domaine Emilian Gillet Quintaine 2011 se montre bien équilibrée avec une structure plutôt élégante. Un joli vin dévoilant une richesse aromatique impressionnante.
Vin Biologique
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Robe
Jaune pâle, brillante.
Appellation
Viré-Clessé
Nez
Finement boisé, notes miellées, de fruits exotiques confits, arômes floraux.
Bouche
Ample, équilibrée, élégante, complexe, riche et suave.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Desserts
Jean Thévenet dirige 3 domaines: Le domaine de la Bongran (Viré-Clessé), le domaine de Roally (Mâcon-Villages) et le domaine Gillet. Jean Thévenet élabore aujourd'hui avec ses fils, des vins d'exception sur un terroir calcaire dont on dit qu'il est le secret des Grands Vins Blancs du Mâconnais. Les raisins issus de chardonnay sont récoltés manuellement et les vins élevés de manière à conserver leur typicité. Les techniques culturales inspirées des traditions vigneronnes privilégient le travail du sol dans un respect total de l'environnement. Le Domaine Émilian Gillet est situé sur Viré-Clessé. Créé en 1992, il compte 4 hectares à flanc de coteaux, sur des sols argilo-calcaires.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Viré-Clessé
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Desserts
Accueil
Le domaine Emilian Gillet Quintaine 2011 se montre bien équilibrée avec une structure plutôt élégante. Un joli vin dévoilant une richesse aromatique impressionnante.
Vin Biologique
16,96 €
TTC