Château Poujeaux 2011

Au cours du XIXème, le domaine produit ses premiers vins et prend sa réelle indépendance. Prospérité, successions et morcellement rythment la 1ère moitié du XXème jusqu’à ce que la Famille Theil ait la bonne idée de se pencher sur la propriété. Jean Theil, œuvre à la réunification du domaine et à sa renommée. Château Poujeaux devient prisé des connaisseurs: George Pompidou en raffole et le sert à l’Elysée! Ses descendants héritent de son attachement au domaine et perpétuent l’esprit Poujeaux. En 2008, Philippe Cuvelier et son fils Matthieu (déjà heureux propriétaires du Château Clos Fourtet), reprennent en main la destinée de ce joli cru de Moulis en Médoc. Tout en s’inscrivant dans la continuité, ils insufflent une énergie nouvelle et beaucoup d’ambition à la propriété. Ils s’entourent des meilleurs et investissent efficacement dans l’appareil de production pour obtenir rapidement des progrès significatifs et hisser Poujeaux au sommet. "Poujeaux ce n’est pas seulement un vin, c’est plus que ça. Poujeaux est vraiment étonnant, détonnant même." Matthieu Cuvelier-Propriétaire-Directeur.