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Cuvée du Vatican Châteauneuf du Pape Réserve Sixtine 2007 Magnum Etiquette Tachée
85,00 €
TTC
Ce Châteauneuf du Pape Cuvée du Vatican Réserve Sixtine 2007 est un grand vin noble et pontifical qui pourra être apprécié dès aujourd’hui après un passage en carafe. Seulement 1500 caisses ont été produites.
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 93/100
Robe
Profonde et sombre, reflets pourpres.
Nez
Notes boisées, de fève de cacao, de café, de vanille, de fruits confiturés et de crème catalane.
Bouche
Attaque puissante, concentré, tanins mûrs et enrobés, très onctueux en finale, grande longueur sur des notes grillées et confiturées.
ACCORDS METS-VINS
Château Sixtine possède actuellement 23 hectares de l'AOC Châteauneuf du Pape. Le vin blanc est fabriqué à partir de 1 hectare. Dix autres hectares des Côtes du Rhône Villages et 4 hectares des Côtes du Rhône appartiennent également à la propriété. Cuvée du Vatican est une production typique de cette appellation formidable. Très prisé, le domaine a acquis au fil du temps une réelle notoriété et a obtenu la 19ème place au top 100 du Wine Spectator avec Réserve Sixtine 2003.