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Domaine Pellé Menetou-Salon Morogues les Cris 2011
19,00 €
TTC
La parcelle des Cris est un monopole du domaine, elle se situe au-dessus de la cave, elle est plantée uniquement en Pinot noir. Les premiers pieds ont été plantés par Henry Pellé en 1967. L’exposition y est d’est en ouest ce qui nous donne des différences de maturité entraînant des vendanges sur une semaine. Les Cris nous offre un Pinot noir d’une belle densité toujours bien construit où la trame tannique se lie à merveille avec le fruit et la fraîcheur. Un vrai vin de repas.
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Robe
Rubis, reflets violets.
Appellation
Menetou-Salon
Nez
Fruité gourmand, notes de petits fruits rouges mûrs (framboise).
Bouche
Souple, tendre, belle structure, tanins soyeux.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Domaine familiale depuis quatre générations, le Domaine Pellé est dirigé par Paul-Henry Pellé, petit-fils d'Henry Pellé avec l’aide du dynamique Julien Zernott. Celui-ci est l’un des propriétaires les plus importants de Menetou-Salon Morogues.
- Région
- Loire
- Appellation
- Menetou-Salon
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Viandes rouges
Accueil
La parcelle des Cris est un monopole du domaine, elle se situe au-dessus de la cave, elle est plantée uniquement en Pinot noir. Les premiers pieds ont été plantés par Henry Pellé en 1967. L’exposition y est d’est en ouest ce qui nous donne des différences de maturité entraînant des vendanges sur une semaine. Les Cris nous offre un Pinot noir d’une belle densité toujours bien construit où la trame tannique se lie à merveille avec le fruit et la fraîcheur. Un vrai vin de repas.
19,00 €
TTC