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Château Ducru-Beaucaillou 2011
109,00 €
TTC
Issu d'un assemblage de 85% Cabernet Sauvignon et 15% Merlot, Château Ducru-Beaucaillou 2011 exhale de sublimes notes de fruits noirs, de vanille, et de fleurs de pêcher. En bouche, il se montre rond, pulpeux, fruité, avec des tanins suaves et une longue persistance en finale. Un ensemble frais et particulièrement harmonieux. Noté 17,5/20 par Jancis Robinson, 17,5/20 par Gault & Millau ("un vin de plaisir, un nectar succulent"), 91-93/100 par Stephen Tanzer. Commentaire de La RVF : "Le 2011 possède aussi un cachet et un éclat somptueux, avec cet inimitable toucher de bouche soyeux qui le caractérise".
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Notations et Critiques
RVF : 17,5/20
Bettane et Desseauve : 18,5/20
Wine Advocate : 94/100
Robe
Violet très profond.
Appellation
Saint-Julien
Nez
Riche de fruits noirs, une touche vanillée, des notes de fleurs de pêcher.
Bouche
Rond, pulpeux, fruité, tanins suaves, ensemble frais et particulièrement harmonieux. Longue persistance en finale.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
"Chaque millésime est bien plus qu’un simple témoin des conditions climatiques d’une année donnée : il résulte aussi (et tout autant) de l’état général d’un vignoble (clones, âge, conduite etc.), du niveau de motivation des équipes, du stade technologique, des capacités financières de chaque propriété, de l’éthique et de l’esthétique de chaque propriétaire. Et, oui, nous sommes fiers de notre 2011 qui pour nous se situe indéniablement parmi les grandes réussites de ces 25 dernières années. J’avais osé le parallèle : entre la sensualité voluptueuse de notre 2009 à celle de BeyoncéKnowles, l’académisme absolu du 2010 à celui de Charlize Théron... et je crois bien que le 2011 a quelque chose de ... Nicole Kidman !"
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Julien
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Viandes rouges
Accueil
Issu d'un assemblage de 85% Cabernet Sauvignon et 15% Merlot, Château Ducru-Beaucaillou 2011 exhale de sublimes notes de fruits noirs, de vanille, et de fleurs de pêcher. En bouche, il se montre rond, pulpeux, fruité, avec des tanins suaves et une longue persistance en finale. Un ensemble frais et particulièrement harmonieux. Noté 17,5/20 par Jancis Robinson, 17,5/20 par Gault & Millau ("un vin de plaisir, un nectar succulent"), 91-93/100 par Stephen Tanzer. Commentaire de La RVF : "Le 2011 possède aussi un cachet et un éclat somptueux, avec cet inimitable toucher de bouche soyeux qui le caractérise".
109,00 €
TTC