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Château Rieussec 2011
74,00 €
TTC
Ce fabuleux Sauternes 2011 se montre frais, élégant, complexe, légèrement épicé, avec des notes de fruits exotiques. On pourra le déguster à partir de 2015, jusqu'en 2035+. Noté 17/20 par Jancis Robinson, 91-94/100 par Stephen Tanzer.
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Notations et Critiques
RVF : 15,5/20
Bettane et Desseauve : 17,5/20
Robe
Limpide, brillant, or clair.
Appellation
Sauternes
Nez
Très floral, vif, léger boisé bien fondu.
Bouche
Fraîche, élégante, complexe, légèrement épicée, notes de fruits exotiques. Grande longueur.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Desserts
Château Rieussec est après Yquem l’un des liquoreux les plus convoités du Sauternais. Voisin de Château d’Yquem, Rieussec dispose d’un terroir adéquat et propice à l’élaboration de grands sauternes. Cette belle propriété appartient au Baron Albert Frères et aux Domaines Barons de Rothschild qui ne cessent de mettre tout en œuvre pour réaliser des vins de haute volée. Charles Chevallier et Frédéric Magner sont les directeurs de ce château qui s’évertuent à mettre la tradition au service des équipements modernes. Le sémillon représente plus de 90 % de l’encépagement avec également du sauvignon et une pointe de muscadelle. Les sauternes de Château Rieussec se révèlent davantage avec le temps qui passe. Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme une des premières références de Sauternes. Classé 1er Grand Cru en 1855, il marie subtilement Sémillon, Sauvignon et Muscadelle.Tous les vins de Sauternes
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Sauternes
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Moelleux
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Desserts