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Domaine Ott Clos Mireille Blanc de Blancs Côtes de Provence 2012
20,90 €
TTC
Issu d'un assemblage de 70% Sémillon et 30% Rolle, ce Clos Mireille Blanc de Blancs Côtes de Provence 2012 offre une finale en finesse et fraîcheur qui laisse une impression de grande élégance.
Bettane & Desseauve: "C'est l'un des plus grands blancs de Provence"
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Notations et Critiques
Bettane et Desseauve : 16,5/20
Robe
Jaune pâle, reflet cristallin aux nuances de bronze.
Appellation
Côtes de Provence
Nez
Arômes fruités de pêche blanche, d’agrume et de fruits exotiques.
Bouche
Attaque vive et fraîche sur des arômes de fruits blancs, bouche ample et généreuse sur des notes de fleurs des garrigues et de zestes d’agrume.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Poissons
Le terroir du Clos Mireille est un terrain très ancien caractérisé par un mélange de schistes et d’argiles, et par l’absence de calcaire. Une large façade en bord de mer est sans doute à l’origine du caractère inimitable de la production du Clos Mireille. Le microclimat et les embruns marins créent des conditions propices à la naissance de vins très rares.
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes de Provence
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Poissons