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Domaine de Courcel Pommard Premier Cru Grand Clos des Épenots 2007
84,50 €
TTC
Domaine de Courcel Pommard Premier Cru Grand Clos des Épenots 2007 allie à perfection douceur, dynamisme et puissance sur de superbes notes de petits fruits noirs, de violette, de réglisse et de chocolat. Noté 16/20 par Gault & Millau "Fraîcheur et finesse sur ce 2007 tout en dentelle "...
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 90/100
Robe
Intense, rubis pourpre.
Appellation
Pommard
Nez
Arômes de petits fruits noirs, de violette, de réglisse et de minéraux.
Bouche
Dense, mûr, doux, structuré, saveurs de violette, d'épices et de chocolat.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Domaine familial depuis le 17e siècle, de Courcel se situe à Pommard sur la Côte de Beaune. Il est actuellement détenu par Gilles de Courcel (propriétaire du domaine Chanson), et ses trois sœurs. Sur 9,5 hectares de vigne au total, le vignoble de de Courcel est essentiellement composé d’appellations prestigieuses Premier Cru, ce qui fait du Domaine l’une des plus grandes propriétés en Pommard Premiers Crus. Réalisés avec soin, les vins produits sont issus du cépage pinot noir. Ils sont caractérisés par leur minéralité, leur élégance et leurs superbes arômes fruités. Depuis 1996, Yves Confuron participe à la production de ces grands vins. La production annuelle est limitée à 30 000 par an et est distribuée à travers le monde. Le Domaine de Courcel est pour la RVF "les pommards les plus excitants de notre époque".
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pommard
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2007
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Viandes rouges