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Cru Barréjats Sauternes 2004 - 50 cl
25,00 €
TTC
Une belle bouteille doté d'un excellent rapport qualité/prix !
Guide Hachette des vins 2009: 1* (vin très réussi) "Le résultat est une jolie bouteille dont le bouquet séduit par sa complexité (fruits confits renforcés par des notes d'épices et de menthol). Dense, ample et riche, le palais affiche lui aussi une séduisante expression aromatique, faisant la part belle à l'abricot sec et à l'ananas. "
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Robe
Couleur vieil or.
Appellation
Sauternes
Nez
Arômes d'agrumes, d'abricots, de miel, un peu iodé et avec un petit côté fumé.
Bouche
Attaque très souple, dense, ample et riche.
Format
Bouteille 50cl
ACCORDS METS-VINS
Le Cru Barréjats est né de la rencontre de Mireille Daret et Philippe Andurand, deux enfants du pays sauternais. Philippe Andurand, de ses souvenirs d'enfance et de vacances à Sauternes, dans la petite propriété familiale (vendue depuis) avait gardé la nostalgie de la vigne et des odeurs de chai, d'acacia. Les grands-parents de Mireille Daret avaient conservé une petite propriété familiale et ancienne tonnellerie, entre Climens et Caillou. Pressoir vertical et barriques étaient toujours dans le chai... Ces vieilles vignes permirent de vinifier le premier millésime du Cru Barréjats en 1990. Depuis, Philippe Andurand a contribué à l'agrandissement de l'exploitation, qui totalise aujourd'hui 5 ha. Le Cru Barréjats est une propriété, véritable "château" au sens viticole. La notion de "Cru" a été préférée: « ce qui croît de la terre ».Tous les vins de Sauternes
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Sauternes
- Millésime
- 2004
- Format
- Bouteille 50cl
- Typologie
- Vin Moelleux