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Domaine Cauhapé Jurançon Quintessence du petit Manseng 2001
109,50 €
TTC
En 1980, Henri RAMONTEU se lance dans une belle aventure en abandonnant son métier d’agriculteur pour s’initier tout seul aux principes de base de l’œnologie.
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Robe
Dorée.
Nez
Abricot mûr, praline, néfle confite, et agrumes rôtis.
Bouche
Equilibré, nerveux racé, vif, tendre, matière somptueuse.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Quelques pieds de vignes autour de la propriété font naître en lui une passion dévorante. Acharné, entreprenant, il met sa sensibilité terrienne et son intuition au profit de ses aspirations. Il ne lui faut que quelques années pour faire du Domaine Cauhapé une des références prestigieuses de l’appellation.Gault & Millau : "des vins parfaits",Robert Parker : 5***** (Exceptionnel)
- Région
- Sud-Ouest
- Millésime
- 2001
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Moelleux