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Clos Triguedina Cahors 2008 - Vin rouge de Cahors

31,50 €
TTC
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Sur le millésime 2008, Clos Triguedina offre un vin dévoilant des parfums subtils et délicats de petits fruits noirs et rouges, le tour rehaussé d’une pointe mentholée. Ce Cahors 2008 se mariera avec des truffes, des viandes rouges ou blanches grillées accompagnées de cèpes, du gibier et des fromages.

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Robe
Robe Rubis soutenue avec des reflets violacés.
Appellation
Appellation Cahors
Nez
Nez Arômes de fruits noirs et rouges, rehaussés d’une pointe mentholée.
Bouche
Bouche Arômes de fruits noirs et rouges, rehaussés d’une pointe mentholée.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS

Situé au sud-ouest de Puy l'Evêque sur la rive gauche de la rivière Lot, le Clos Triguedina est l'un des principaux domaines de Cahors. Domaine familial depuis huit générations, les Baldès ont hissé Triguedina au plus haut niveau. Détruit par le phylloxéra, le vignoble a été entièrement replanté dans les années 1880. Jouissant d’un microclimat favorable, celui-ci a été partiellement touché par les grandes gelées de l'hiver 1956. C’est pourquoi, Triguedina possède quelques vieilles vignes, ce qui est inhabituel dans cette région. Jean-Luc Baldes est l'une des figures de premier plan dans la région du vin de Cahors. L'attitude déterminée de ce vigneron talentueux l'ont amené à acquérir une compréhension profonde de la façon de tirer le meilleur parti de ses terres et de réaliser de grands vins. La huitième génération a su hisser sa gamme au plus haut niveau de qualité tout en conservant le meilleur de leurs ancêtres. Les Baldès réalisent différents types de vin : Le Clos Triguedina, cultivé sur une parcelle de 1,30 hectare, est un vin typique et de grande qualité, l'incroyable New Black Wine, le prestigieux Probus, et le plaisant Petit Clos. Les surprenants Vins de Lune illustrent la famille des vins de pays toute nouvellement agrandie avec l'arrivée du Bul's, le premier Malbec pétillant rosé!Bettane & Desseauve : 2BD - Production sérieuse, La Revue du vin de France : 1* - Producteur de vins de haute qualité,Gault & Millau : 5* - Remarquable,Les meilleurs vins de France 2011 : 16/20

Région
Sud-Ouest
Appellation
Cahors
Couleur
Vin rouge
Millésime
2008
Format
Bouteille 75cl