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Domaine Gauby Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2011
29,00 €
TTC
Ce Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2011 est né d'un assemblage subtil de carignan, grenache et syrah qui lui apporte puissance et richesse en bouche avec des tanins parfaitement intégrés.
La RVF, Guide 2014: « Vieilles Vignes 2011 offre une précision et une fraîcheur exceptionnelles, avec des saveurs aiguisées et intenses, d'un grand raffinement naturel. »
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Notations et Critiques
RVF : 17,5/20
Robe
Pourpre intense.
Appellation
Côtes du Roussillon Villages
Nez
Parfums ennivrants de caramel brûlé, d'amande, et de petits fruits secs.
Bouche
Gourmande, suivie d'une acidité très bien placée.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Le Domaine Gauby est situé à proximité de Perpignan, à Calce, dans les Pyrénées-Orientales. Il est la propriété de Gérard Gauby depuis le milieu des années 1980. Ce vigneron passionné est aujourd’hui épaulé par son fils Lionel. Le Domaine Gauby est devenu une signature incontournable des vins du Roussillon.
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Côtes du Roussillon Villages
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl