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Paul Jaboulet Aîne Hermitage La Petite Chapelle 2008 Magnum
140,00 €
TTC
Sur le millésime 2008, Paul Jaboulet Aîne offre un Hermitage La Petite Chapelle frais et concentré aux tanins nobles et à la finale bien longue. Il possède un excellent potentiel de garde.
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Notations et Critiques
RVF : 16,5/20
Robe
Rouge, sombre, intense.
Appellation
Hermitage
Nez
Parfums de petits fruits rouges et noirs bien mûrs, notes poivrées et animales.
Bouche
Rond, tanins délicats, frais, concentré, notes d'épices asiatiques, finale très longue.
Format
Magnum 1,5l
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
La Maison Paul Jaboulet Aîné est l'oeuvre d'Antoine Jaboulet qui créa ce domaine en 1834. Paul est l'un des deux fils avec Henri, qui développèrent avec succès les vins de la vallée du Rhône et particulièrement ceux de Tain-L'Hermitage. Depuis 2006, la Maison Paul Jaboulet Aîné est la propriété de vignerons champenois, la famille Frey, qui détient par ailleurs le cru classé du Médoc Château La Lagune. Le célèbre oenologue bordelais Denis Dubourdieu est le consultant de la Maison Paul Jaboulet Aîné. La Maison Paul Jaboulet Aîné réalise de multiples cuvées en cornas, châteauneuf-du-pape, côte-rôtie, crozes-hermitage. La grande cuvée de cette maison rhodanienne est l'hermitage La Chapelle qui est un des sommets de l'appellation.
- Région
- Rhône
- Appellation
- Hermitage
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2008
- Format
- Magnum 1,5l
- Accords mets-vins
- Viandes rouges