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Domaine Laurent Combier Crozes Hermitage Clos des Grives 2011
30,00 €
TTC
Ce Crozes Hermitage Clos des Grives 2011 offre au nez des notes de réglisse, de cassis, de mûre et un peu de bois. En bouche, il se montre doux et frais avec des tanins soyeux, et une jolie finale épicée et élégante.
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Notations et Critiques
RVF : 15,5/20
Bettane et Desseauve : 16/20
Robe
Rouge vif.
Appellation
Crozes-Hermitage
Nez
Notes de réglisse, de cassis, de mûre et un peu de bois.
Bouche
Douce et fraîche, tanins soyeux, fruits rouges, jolie finale épicée et élégante.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Le Domaine Combier est avec le Domaine Graillot le domaine phare de l'appellation Crozes Hermitage. Le domaine comprend vingt hectares de vignes dont 90% sont en rouge. Maurice Combier acquit ce domaine situé au nord de Pont-de-l'Isère en 1962. Quand Laurent Combier pris la relève de son père, l'appellation Crozes-Hermitage était relativement inconnue. Apprendre à obtenir une parfaite maturité des raisins et moderniser le chai furent les première préoccupations de Laurent Combier . Héritier d'un savoir faire mais avant tout d'une philosophie Laurent Combier a hissé son domaine parmi les meilleurs du Rhône notamment au travers de sa cuvée le Clos des Grives. D'une grande régularité, les vins du domaine Combier sont dotés d'une belle aptitude au vieillissement.
- Région
- Rhône
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl