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Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 1989
380,00 €
TTC
Corsé, riche et concentré, Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 1989 offre de douces notes de cassis confituré, de minéral et d'épices. Une belle bouteille !
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 91/100
Robe
Rubis-pourpre tirant sur le noir.
Appellation
Hermitage
Nez
Notes de cassis confituré, de minéral et d'épices.
Bouche
Corsé, riche et concentré.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Considérés comme les meilleurs vinificateurs de la planète, la famille Chave produit des vins dans la vallée du Rhône depuis 1481. Réfléchi, curieux, et convaincu du potentiel de certains terroirs de cette appellation Jean-Louis Chave accepte volontier de participer à la continuité du domaine familial. Il entreprend la plantation de vignes sur les communes de Mauves, Tournon et Lemps, à terme, il disposera d'un superbe vignoble de coteaux de cinq hectares. Il produit son premier millésime « Offerus » (signifiant le passeur des mondes) en 1995.
- Région
- Rhône
- Appellation
- Hermitage
- Couleur
- Vin rouge
- Format
- Bouteille 75cl