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Opus One Napa Valley 2009 - Vin rouge des Etats-Unis
299,50 €
TTC
L'Opus One 2009 est vin harmonieux qui offre une attaque fine et finale soyeuse légère en tanin.
Stephen Tanzer: 91-93/100
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 92/100
Robe
Rubis intense.
Nez
Arômes d'olive noire et de minéraux associés à des notes de chocolat noir et d'expresso.
Bouche
Saveurs de fruits noirs et de réglisse, finale soyeuse.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Ce vin a vieilli 17 mois en barriques de chêne français. L'histoire du plus emblématique des vins américains, connue de tous les amateurs, continue de s'écrire au gré des millésimes en Napa Valley, Californie. Né de la volonté de l'américain Robert Mondavi et de la famille Rothschild, Opus One est depuis 1979, le reflet californien des grandes expressions médocaines. Ce vin unique est issu de trois parcelles, ou le Cabernet-Sauvignon contribue à 85 % à l'élaboration d'Opus One. Le reste de l'encépagement est constitué Merlot, Cabernet Franc, Malbec et une pointe de Petit Verdot.
- Région
- Autre
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2009
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Viandes rouges