Maury

Dominé par le château de Queribus, une ancienne citadelle cathare, le vignoble de Maury est protégé au nord par la chaîne des Corbières et au sud par les premiers contreforts des Pyrénées. Le terroir est principalement composé de marnes schisteuses, sous un climat méditerranéen, c’est ce qui fait son originalité, son caractère, son identité et sa force.