Saint Péray

Un blanc unique et original
 
Saint-Péray… un nom et une référence racontent la richesse et la générosité d’un blanc à part. Son originalité et son tempérament sont marqués par l’histoire, intimement mêlée, des hommes et de la vigne. En 1829, jusque-là tranquille, Saint-Peray se fait aussi mousseux. En 1936, l’Appellation d’Origine Contrôlée vient consacrer les qualités de ce grand cru. Il fait désormais partie du club des 9 premières A.O.C. françaises. Le Saint-Péray est le fruit de deux cépages, Marsanne et Roussane. Une double maternité qui ne trompe pas sur les origines de l'appellation : un pur produit d’Ardèche, auquel chaque cépage transmet ses arômes.