Domaine Simon Colin

Situé au cœur de la prestigieuse région viticole de la Bourgogne, le Domaine Simon Colin s'étend majestueusement sur 9,30 hectares, répartis entre les renommés terroirs de Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Santenay et Maranges. Cette diversité géographique permet au domaine de bénéficier de différentes compositions de sols et microclimats, offrant ainsi une richesse et une complexité uniques à ses vins.

Simon Colin, à la tête du domaine, incarne la fusion entre modernité et tradition. En reprenant les rênes familiales, il a su imposer sa vision personnelle de la viticulture, tout en respectant l'héritage et les méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Sa philosophie se concentre sur l'expression la plus fidèle du terroir, mettant en avant la typicité et l'authenticité de chaque parcelle.

Conscient des défis environnementaux actuels, Simon Colin et son équipe adoptent des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.