Domaine Sylvain Cathiard & Fils
L'histoire du domaine débute dans les années 1920 lorsqu’Alfred Cathiard commence à acquérir ses premières vignes à Vosne. Aujourd'hui dirigé par Sylvain Cathiard et son fils Sébastion, le domaine possède de très belles parcelles à Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Romanée-St-Vivant. Les vins du domaine Sylavain Cathiard & Fils sont élégants, fins et bénéficient d'un grand prestige.
Le domaine est réputé pour ses méthodes de vinification minutieuses et son respect strict des traditions, tout en intégrant des techniques modernes pour améliorer la qualité. Les vignes sont cultivées avec une approche de lutte raisonnée, visant à minimiser l'utilisation de produits chimiques et à préserver la santé des sols et des vins. Le résultat est une gamme de vins qui reflètent fidèlement l'expression de leur terroir avec élégance et profondeur.
