Domaine Tessier
Situé au cœur des prestigieuses appellations bourguignonnes, le Domaine Tessier s'étend sur plusieurs hectares de vignes, soigneusement cultivées selon des méthodes qui favorisent la biodiversité et l'équilibre écologique. La viticulture pratiquée ici tend vers le minimalisme interventionniste, permettant au Chardonnay et au Pinot Noir, cépages rois de la région, de révéler toute leur complexité et leur finesse.
Les vins du Domaine Tessier sont réputés pour leur élégance, leur profondeur et leur finesse aromatique. Les blancs, souvent issus de Chardonnay, séduisent par leur pureté, leur minéralité et leurs nuances subtiles de fruits et de fleurs. Les rouges, principalement élaborés à partir de Pinot Noir, offrent une palette de saveurs riche, allant des fruits rouges mûrs aux notes épicées et boisées, avec des tanins soyeux et une belle structure.