Domaine Boyer Martenot
Le domaine Boyer Martenot situé à Meursault, depuis quatre générations, travaille le terroir avec grand respect afin de produire des grands vins de Bourgogne. En 1945 André Boyer reprend le domaine familial exploité seul par sa mère Lucie, suivi par son fils Yves, qui perpétua la tradition familiale. En 1976, il épousa Marie Cécile Martenot, fille de viticulteur Murisaltien. Cette union forma le domaine Boyer Martenot que nous connaissons actuellement.
Aujourd’hui leur fils Vincent se consacre entièrement au domaine sur la partie export et vinification. Depuis 4 ans, sa sœur Sylvie a rejoint le domaine familial et s’occupe essentiellement des vignes. Le domaine est en certification Agriculture Biologique BIO depuis 2021 et comprend actuellement 10 hectares de vignes situées sur les communes de Meursault, Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses et Pommard.
La qualité des vins est réalisée avant tout dans la vigne ou il est indispensable pour le domaine de produire des raisins de grande qualité, pour cela des méthodes traditionnelles sont pratiqués (travail des sols, maitrise des rendements, vendanges en vert, traitements raisonnés).
Vins blancs et vins rouges, retrouvez les cuvées du Domaine Boyer Martenot sur Vin Malin.
