Bibi Graetz

L'exploitation Bibi Graetz a été fondé en 2000 dans la vallée de Fiesole à Florence. Le fondateur, Bibi, a grandit dans une famille d'artistes. Au fil des années, il est tombé amoureux du monde du vin et a décidé de faire de sa passion son métier. Fasciné par les vieux vins de Toscane, région d'Italie réputé d'Italie pour ses vins de caractère, Bibi Graetz a développé son domaine pour en être aujourd'hui l'un des plus grands collectionneurs de vieilles vignes. Les vins de la propriété sont plantées avec les meilleurs cépages italiens : Sangiovese, Canaiolo, Colorino et Ansonica. Avec son approche anticonformiste, Bibi Graetz produit des vins innovants, uniques et visant la perfection. Saluées par les critiques, les cuvées du domaine sont recherchées parmi les grands collectionneurs et amateurs de vin !