Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé 2016 MAGNUM

Le Viré-Clessé Blanc 2016 des Héritiers du Comte Lafon est une véritable expression de l’élégance bourguignonne. Issu d’un terroir d’exception et élaboré dans le respect des traditions viticoles, ce vin reflète toute la finesse et la complexité du cépage Chardonnay.
Une cuvée incontournable pour les amateurs de grands vins blancs.

Le vin à la dégustation

Le Viré-Clessé Blanc 2016 se distingue par sa robe dorée lumineuse. Au nez, il révèle des arômes subtils de fleurs blanches, de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, rehaussés par de délicates notes minérales. En bouche, ce vin séduit par sa rondeur et sa fraîcheur équilibrée. Sa finale persistante dévoile des nuances d'agrumes et une touche subtile de miel, offrant une expérience de dégustation élégante et harmonieuse.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce Viré-Clessé Blanc 2016 s'accorde idéalement avec des plats raffinés tels que des huîtres, des coquilles Saint-Jacques, ou des poissons grillés. Il accompagne également à merveille les volailles en sauce crémeuse et les fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert. Pour une association originale, servez-le avec un risotto aux champignons ou des légumes grillés.

L'appellation

L'appellation Viré-Clessé, située au cœur du Mâconnais en Bourgogne, est renommée pour ses vins blancs élégants et complexes. Principalement issus du cépage Chardonnay, ces vins reflètent la richesse des sols argilo-calcaires de la région. La combinaison de ce terroir unique et d'un climat tempéré confère aux vins de Viré-Clessé une minéralité remarquable et une grande finesse aromatique, en faisant des crus recherchés par les amateurs de grands vins blancs.

Le Domaine

Le Domaine des Héritiers du Comte Lafon est une figure emblématique de la Bourgogne. Fondé par Dominique Lafon, ce domaine familial s'est forgé une réputation d'excellence grâce à son engagement envers la viticulture biologique et biodynamique. Chaque cuvée, élaborée avec soin, reflète un savoir-faire ancestral et une passion pour l'authenticité. Le Viré-Clessé Blanc 2016 incarne parfaitement l'élégance et la finesse qui caractérisent les vins de ce domaine prestigieux, alliant tradition et innovation pour le plaisir des amateurs de vins d'exception.